Nieuwe recepten

Heerlijke taart met kaas

Heerlijke taart met kaas

We bekleden de bakplaat met bakpapier (of de klassieke methode met olie en bloem).

We bereiden de roomkaas, mengen in de mixer allerlei soorten kaas met suiker, eieren (1 ei en twee dooiers), vanille en sinaasappelschil.

We verspreiden het eerste Yufka-vel, smeren het gelijkmatig over het hele oppervlak in met yoghurt, doen de helft van de kaassamenstelling, smeren het vel opnieuw in met yoghurt en gieten de rest van de kaas. We plaatsen het laatste vel en smeren het eerst in met yoghurt en daarna met eidooiers.

Bak 40 minuten op 180 graden.

We kunnen het zonder problemen snijden en serveren met poedersuiker erover. Op de foto zijn er drie taarten op elkaar.

Wat kan ik meer zeggen ... het is een heerlijke waanzin!


Heerlijke spinazietaart als ontbijt

Voor lacto-ovo-vegetariërs, maar niet alleen, is een warme taart met spinazie een ideaal ontbijt. Het is lekker, makkelijk te bereiden, bevat veel voedingsstoffen en vitamines en geeft je de hele dag energie. Leer hoe je de grootste en snelste spinazietaart maakt voor een tweegangenontbijt.

Ingrediënten (2 porties):

- 300 g verse (of diepvries)spinazie
- een kopje licht gezouten geraspte kaas
- Een kleine ui
- een half kopje volle granen (of volkoren meel)
- een envelop bakpoeder
- 2 kopjes magere melk
- 3 eieren
- 2 eetlepels plantaardige margarine of gesmolten boter

Voorbereiding:

- De verse spinazie wordt gewassen en gedroogd en vervolgens in grote reepjes gesneden. De bevroren blijft in een kom om een ​​beetje te ontdooien
- meng de spinazie met geraspte kaas en fijngesnipperde ui en leg in een met een beetje olie ingevette bakplaat (of bekleed met bakpapier)
- de granen worden gegeven via een blender
- meng graanmeel (of volkoren) en bakpoeder
- Doe eieren, gesmolten melk en margarine/boter over de bloem
- goed mengen met een mixer


Heerlijke Cheesecake

Wrijf de boter goed met de bloem totdat deze helemaal is opgenomen en je een schuimige room krijgt. Verdeel de hoeveelheid in vier delen en zet apart.

Kneed een soepel en elastisch deeg van bloem, eidooiers, mineraalwater, yoghurt en zout (voeg eventueel 1-2 eetlepels bloem toe).
Leg het deeg op het geoliede werkvlak en verdeel het in tweeën.

Rol een stuk deeg uit tot een vierkant vel en bestrijk het gelijkmatig met ¼ botercrème.
Verdeel denkbeeldig in 3, elke zijde van het vierkant en maak 2 sneden en laat het midden ongesneden (waardoor 9 gelijke vierkanten deeg worden verkregen, die niet zijn losgemaakt van het eerste vierkant).

Vouw de verkregen vierkanten deeg naar het midden van het vel, beginnend met de hoeken en met inachtneming van de regel dat het elke keer bedekt is met het vierkant aan de andere kant van de eerder gevouwen.

Na het vouwen van de hoeken, ga je verder met de resterende vierkanten in het midden van de zijkanten, waarbij je elke keer (volgens de regel) een vierkant deeg bedekt dat al is gevouwen met het tegenovergestelde. Ten slotte moet je een overlap krijgen van de vierkanten op de contour van het vierkant op het vierkant van het deeg in het midden.

Draai het verkregen vierkant deeg op een voedselfolie (de bovenkant moet laag zijn), wikkel het in, leg het op een shredder of een ander vlak oppervlak en zet het 15 minuten in de koelkast.

Verwijder de folie, leg op het met olie ingevette werkblad, draai het deegvierkant weer om (de onderkant is boven), vet het deegoppervlak in met een beetje olie en verdeel het opnieuw als een vierkant in de deegplaat.
Vet in met nog een ¼ botercrème, snijd dezelfde sneden als de eerste keer, vouw hetzelfde, draai het deeg om, wikkel het in, leg het op een vlakke ondergrond en laat het 30 min. afkoelen.

Neem het deeg van het met olie ingevette werkvlak, verdeel het in een vel ter grootte van een bakplaat (40 x 28 cm), leg op de bakplaat bekleed met bakpapier en prik van plaats naar plaats met de tanden van een vork.
Giet over de vulling verkregen door het mengen van de ingrediënten.

Egaliseer en dek af met het tweede deel van het deeg dat op het blad wordt uitgespreid.
Snijd het onbewerkte vel erbovenop, in stukjes van de gewenste grootte, met een scherp mes, zonder de bodem van de taart te bereiken.

Vet in met licht losgeklopt eigeel en plaats in de voorverwarmde oven op 200 graden, voor ongeveer 40-50 minuten, op 180 graden of tot het deeg gerezen, gebakken, in vellen verdeeld en mooi bruin is.


Taart met fetakaas en tomaten

Weet u niet met welke recepten u indruk moet maken op uw gasten en familie? Heb je het gevoel dat je altijd hetzelfde kookt? Het overkomt zelfs mij, een hond met veel ervaring. Maar ik kom je te hulp met het recept van vandaag - Taart met fetakaas en tomaten, een echte verschijning op elke tafel!

Feta en tomaten-kaastaart - voorgerecht, hoofdgerecht, lekker in de ovenschotel op kantoor? Al deze "functies" worden vervuld door de heerlijke taart, met superkrokante bladen, een fijne crème van fetakaas en spinazie en zoete en geurige cherrytomaatjes.

Heb je behoefte aan vakantie? Probeer het recept Taart met fetakaas en tomaten, neemt je, met de gedachte tenminste, mee naar een mooie dag in een land aan de oevers van de Middellandse Zee… Bij voorkeur Griekenland!

Voor een super krokant aanrecht gebruikte ik taartbladen van maalkoren. Eenvoudig in gebruik en voor iedereen toegankelijk, het biedt u het perfecte alternatief voor zelfgemaakte lakens, die veel inspanning en werk vergen. Ze kunnen worden gebruikt voor zoete of hartige gerechten en hun geheim is om ze elk in te vetten met gesmolten boter voordat je het volgende vel toevoegt. En als je ze insmeert met losgeklopt ei voordat je ze in de oven zet, heb je de garantie van een gouden, knapperige taart die smelt in je mond!

Feta en tomaten-kaastaart - ingrediënten voor 6-8 porties:

  • een pakket vellen voor Morarita-taart
  • 100 gram gesmolten boter
  • een dooier
  • een eetlepel sesamzaadjes
  • 400 gram fetakaas
  • 150 g roomkaas naturel
  • 50 g verse spinazie
  • zout en peper naar smaak
  • 300 gram cherrytomaatjes

Laat de taartbladen ontdooien tot ze op kamertemperatuur zijn. We halen ze uit de verpakking en bedekken ze tot gebruik met een schone, vochtige handdoek. Verwarm de oven voor op 180°C (met ventilatie) of 200°C (statisch).

Leg bakpapier in de ovenschaal of een grote bakplaat. Leg het eerste vel taart, vet het in met gesmolten boter, gebruik een deegborstel. Bedek met het tweede vel, vet in met boter. We gaan door totdat alle taartbladen in het pakket op zijn. Terwijl we het laken invetten met boter, vergeten we niet om de handdoek nat te houden over de andere lakens, zodat het niet uitdroogt en broos wordt.

Buig de randen 1 cm om zodat er randen van de taart komen. Vet de randen in met dooier en bestrooi met sesamzaadjes. Bak gedurende 15-20 minuten of tot ze bruin zijn. Laat het een beetje afkoelen, terwijl we de vulling bereiden.

Doe voor de vulling fetakaas, roomkaas, spinazie, zout en peper in de blender. Afhankelijk van je voorkeur kun je 2-3 teentjes knoflook toevoegen. Mix in een blender tot je een fijne crème hebt.

Vul de taart met fetakaasroom, leg de cherrytomaatjes erop. Bak 20-25 minuten of tot de roomkaas is gestold en een korst vormt.

Laat de taart afkoelen tot kamertemperatuur, dan kunnen we hem snijden. Taart met fetakaas en tomaten is een delicatesse die iedereen zal waarderen! Moge jij de beste zijn!


Spiraaltaart met kaas

Het is een heerlijke en makkelijk te bereiden taart Spiraaltaart met kaas. Degenen die het zullen proeven, zullen verrukt zijn van het uiterlijk en de smaak en zullen u om het recept vragen.


1 kg bloem, 2 eieren, een blokje gist, 50 gram boter, 3 eetlepels suiker, 250 ml melk, een zakje vanillesuiker, een snufje zout

Een blokje gist wordt gemengd met warme melk en in het midden van de bloem toegevoegd, de eieren met suiker en een snufje zout losgeklopt, de boter smelten en over de bloem toevoegen. Laat de korst 30 minuten rijzen, verdeel dan 3 vellen, leg de vulling, rol en plaats in een met bloem beklede bakplaat. Zet 30 minuten in de hete oven. Haal uit de oven en poeder.


Hoe maak je een heerlijke Georgische kaastaart, Khachapuri

Khachapuri is een zeer interessant soort taart, waarvan het recept uit de Georgische keuken komt. Het laatste gerecht is een luchtig deeg dat uitstekend combineert met veel kaas, boter en eieren.

Ingrediënten: 400 g bloem 100 ml melk 160 ml water één zakje droge gist één theelepel zout één theelepel poedersuiker 2 eetlepels olie
Voor de vulling: 350 g kwark 3 eieren

Doe bloem, zout, suiker, gist, olie in een robotkom en meng. Verwarm de melk en het water, voeg dit toe aan het bloemmengsel en kneed 5-7 minuten. Laat het deeg 90 minuten rijzen.

Dan splitst het zich in drieën. Spreid drie vellen van 20 cm doorsnee, verdeel de kaas en draai de randen naar binnen, zodat de boot een langwerpige vorm krijgt. Laat 30 minuten rusten.

Breng vervolgens over naar de pan en bak gedurende 20 minuten. Verwijder, voeg de rauwe eieren toe en laat nog 7 minuten in de oven staan.
Bron: restaurantedelux.ro

* De inhoud van dit artikel is alleen ter informatie en is niet bedoeld als vervanging voor medisch advies. Voor een juiste diagnose raden wij u aan een specialist te raadplegen.


Koeienkaastaart & #8211 Fijne taarten geliefd bij alle kinderen

Vandaag raad ik je aan om een ​​heerlijke taart te maken met zacht deeg, tot de rand gevuld met kwark. Het recept is supersnel en lekker.

Ingrediënten deeg:

  • 500 gr tarwebloem
  • 250 gr boter, 100 gr suiker
  • 1 ei, 1 eigeel of ei
  • 1 zakje bakpoeder
  • Melk (indien nodig)

Ingrediënten voor de vulling:

  • 500 gr koekaas
  • 3 eieren
  • 250 gram suiker
  • 50 gr boter
  • Poedersuiker (voor decoratie)

Methode van voorbereiden:

Eerst maken we het deeg. Zeef tarwebloem met bakpoeder in een grote kom. Voeg zachte boter, suiker, ei, eigeel toe. Goed mengen. Giet langzaam melk, indien nodig, en kneed tot je een glad deeg krijgt. Verdeel het deeg in twee gelijke delen.

Bereid vervolgens de vulling voor. Meng de kwark met de eieren. Voeg dan de suiker en zachte boter toe. Goed mengen.

Leg de helft van het deeg in een met bakpapier beklede bakplaat. Voeg vervolgens de kaasvulling toe en verdeel het gelijkmatig. Giet het resterende deeg erop. Mooi niveau.

Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven op 180 graden en bak de taart in ongeveer 25 minuten gaar. De baktijd kan per oven verschillen, dus u moet de taart van tijd tot tijd controleren.

Haal het na het bakken uit de oven en laat het afkoelen. Nadat het is afgekoeld, strooi je er poedersuiker over. We snijden de taart in plakjes en serveren hem met onze dierbaren. Goede eetlust en meer koken!

Als je dit recept lekker vond, raad ik je aan het met je vrienden te delen. Ze zullen het zeker ook willen proberen.


Gezouten kaastaart

Ja, ik weet dat deze taart echt goed is. En ik bak hem heel vaak. Alleen goed.

Ik heb het nog niet eerder gedaan, nu heb ik spijt dat ik de taart niet eerder heb durven proberen.

,,Mannen & # 39 & # 39 Ik hou er echt van om een ​​man met zoveel plezier te zien koken! Eigenlijk weet ik niet waarom ik verrast ben, de meest "sterke" chefs zijn mannen, bijv. Horia Varlan! Hij houdt er echt van om koken maar niet zoet Hij kookt alleen als ik niet thuis ben en als ik er ben helpt hij me (hij had jarenlang een moeder met parese en hij en zijn vader moesten koken, nu is er niemand) om te komen waar ik wilde: kun je alsjeblieft een nieuwsgierigheid bevredigen, hoe oud ben je?Ik heb veel recepten van je gelezen (ik heb er ook over geschreven) en. Ik weet het niet. Ik was benieuwd hoe oud je bent, ik denk toch iets volwasseners!

:)) Je zei zeker gaan, je prees me een beetje eerder, om er zeker van te zijn dat het je nieuwsgierigheid bevredigt. Er moet hier nog steeds een wederkerigheid zijn, ik zeg tegen mezelf mijn leeftijd - je tekent) Ik ben 33 jaar oud.

Ik heb je eerder geprezen voor zoals ik voelde, moet je gewaardeerd worden. Er zijn niet veel mannen om te koken (tegenwoordig geen vrouwen.) vrouw, uit de koelkast om het op te warmen, eet koud voedsel en wacht tot ze thuiskomt om het voedsel op te warmen). Jij. u kon wel of niet antwoorden, het was naar eigen goeddunken. En het is ook naar eigen goeddunken om uw "echte" leeftijd op te geven. 40, max. 45) om twee redenen: 1 u bent te gepassioneerd over wat u doet en dergelijke een jonge kerel zit tegenwoordig niet echt ,,in de pot & # 39 & # 39, heeft andere preoccupaties2 je schrijft grammaticaal heel correct wat weer niet erg gebruikelijk is bij veel jonge mensen tegenwoordig. Betreffende de wederkerigheid waar je het over had. Ik weet niet of het je zou helpen me te ondertekenen, ik kan elke naam geven. Wat kan ik je vertellen ,,echt & # 39 & # 39niet fictief is dat ik 38 jaar oud ben, getrouwd, een kind, ik kom uit Banat (Banateaans get-verwekt) en de initialen van de naam teken ik jhi. Je weet wel. Ik schrijf in het algemeen niet veel over "bloage" en als ik dat doe (vrij zelden) teken ik niet, hoewel mijn opmerkingen fatsoenlijk en beschaafd zijn. IK HEB GENOEG (MISSCHIEN TE VEEL) GESCHREVEN GOEDE GEZONDHEID EN VERHOGING VAN HET KOKEN VERVOLG PUP JHI.

JHI lijkt me perfect. Het lijkt me leuk om vanaf het begin te weten wie er commentaar heeft gegeven, ook al besef ik soms dat ik in het verleden "interactie" heb gehad. Ik ben blij dat je op mijn blog commentaar hebt gegeven, anders had ik niet ontdekt dat de recepten door de mensen van Banat worden gewaardeerd? :)
Je realiseert je dat ik het me niet kan veroorloven om nog een leeftijd aan te geven, misschien zal ik ooit van gedachten veranderen en de aanbiedingen volgen die ik ontvang (aanbiedingen om betrokken te raken bij bepaalde projecten). Zoals toen om jonger of ouder te lijken dan ik zei dat ik was. :))) Mijn leeftijd verschijnt in verschillende reacties, zowel op de blog als op de facebookpagina van de blog.
Ik ben gepassioneerd over wat ik doe, want dat is mijn manier van zijn. Ik denk dat als je iets niet met passie doet, je het maar beter niet doet, misschien doe ik daarom maar heel weinig serieuze dingen :) Koken is een soort spel voor mij en ik denk niet eens dat ik verlies tijd, want ik moet toch eten. Helaas voor de blog kook ik ongeveer een keer per week - eigenlijk ook voor mij, omdat de kaastaart hierboven al is gegeten :( Op punt 2 weet ik niet echt wat ik moet zeggen ter verdediging: D Als ik nog zoveel jaren naar school ging, zei ik dat ik tenminste iets zou kiezen, niet alleen wat waardeloze papieren. Ik zou gemakkelijk over het hoofd worden gezien :))

Ik wilde je vragen of je in de culinaire wereld werkt (bij een "fit" restaurant) maar uit wat je me hierboven schreef heb ik afgeleid dat het maar een weekendhobby is.Je bent niet de enige, en ik kook zelden doordeweeks iets simpels, tot mijn grote spijt.Als ik je recepten lees die geweldig zijn, zou ik willen dat ik elke dag mijn culinaire verlangens kon bevredigen, maar daarvoor zou ik thuis moeten blijven (en dan denk ik dat ik -ik zou 100k wegen!) 's Avonds heb ik niet veel plezier met koken, tot ik aankom eet ik. Horia begint (een andere ,,man in de pan & # 39 & # 39 die ik bewonder en liefheb voor alles wat hij weet op culinair gebied) en ik kijk graag naar zijn show, terwijl hij kritiek heeft op degenen die koken, ,, stelen & # 39 & # 39 enkele trucjes. Dus. alleen op zaterdagmiddag (ik werk tot 13.00 uur) en op zondagochtend kook ik meer "uitgebreid" (pizza, cakes, cakes, langoustines, vis en andere in de oven, enz.) veel reacties op facebook, ik heb geen zoiets, ik kom niet in de verleiding, ik gebruik internet op het werk + in het bijzonder (daarnaast.) om nuttige informatie te krijgen (recepten, nieuws, bestellen van huishoudelijke apparaten en auto's, parfums, iets kleding. enz.). vond het leuk om te weten waar je vandaan komt maar als ik erover nadenk lees ik ergens dat je uit Constanta komt. KLAAR! GENOEG! Ik heb te veel persoonlijke dingen geschreven die iedereen kan lezen (daarom schrijf ik niet op blogs, ik wil anoniem blijven!)

Mijn ouders zijn ouderwetser (om niet te zeggen dat ze snobs zijn: D), en als het voor hen ondenkbaar is dat ik ooit met een meisje " zonder college " trouw, besef je dat ze me zouden onterven als ik- ik zou koken :)))
Oké, ik ben klaar met de & quot; onthullingen & quot, hier moet ik het gewoon over de taart hebben: P Misschien heb je nog een fb-account, wie weet wat je nog meer te weten komt) Daar heb ik bijvoorbeeld ongeveer 3 dagen aangekondigd geleden dat ik vandaag tiramisu maak :)

Ik wil dat je het juiste meisje vindt om je vrouw te worden, wat tegelijkertijd naar de smaak van je ouders zal zijn.
Misschien maak ik wel een account aan op Facebook, maar tot nu toe vond ik dat niet echt nodig.
IK BEN GOED IN KOKEN, IK KIJK ER UIT NAAR TIRAMISU! JHI
PS Ik wil dit weekend Radauti-soep, varkensgoulash + kip (dat wil mijn man) maken met bloembollen en deze taart met gezouten kaas die er BESTIAL uitziet!

Bedankt, maar ik kan niet altijd iedereen bedanken, dus sta me toe egoïstisch te zijn ten opzichte van mijn vrouw :)
Je verliest niet veel als je geen fb-account hebt, ik denk dat je meer verliest als je mijn kaastaart niet probeert :D
Sorry voor de vertraging, maar er werden verschillende opmerkingen tegelijkertijd verzameld en pas nu zag ik de jouwe, meer bij toeval (het stond al op de volgende pagina).


Video: Heerlijke taart met bessen (Januari- 2022).